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旅游管理系2021.5.13接待

旅游管理系2021.5.13接待

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  • 发布时间:2021-07-01 14:01
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旅游管理系2021.5.13接待

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崇德楼客房部是酒店营运中的一个重要部门,其主要的工作任务是为宾客提供一个舒适、安静、优雅、安全的住宿环境,并针对宾客的习惯和特点做好细致、便捷、周到、热诚的对客服务。崇德楼理事会客房部客房部掌管40多间客房,负责酒店客房服务和运作。

在2021年5月13日校园评估接待中客房部接到前厅部通知后,即马上通知经理和相关主管,掌握客人的人数,姓名、房间号、要求、抵达时间及注意事项,主管做好准备工作,并及时向经理汇报;

楼层主管根据房号按排客房人员,领班对房间进行彻底清理和检查,房间物品配备齐全,各种宣传品,服务用品及各类小物品一律换新;

1、入住楼层及当值领班必须高度重视所接待客人;

2、入住房间卫生必须合格(经理必须检查房间卫生),没有异味(洗手间没有异味、房间没有烟味、空气清新);

3、房间设施设备正常运作(房间各种灯能够正常照明,淋浴、电视等能正常运作,如豪套则自动麻将机、蒸房、浴缸能正常使用);

4、房间温度适宜,物品必须补全(房间的提前预热预冷及杯子、浴巾、枕袋等必须补全);

5、接待入住通知后,必须提前把水、果盘备入房间,备好大号浴衣(麻将房、豪套则依据实际情况多备几壶水);

6、如客人入住豪华套房,则应依据实际情况给浴缸入满水,打开蒸房,备进沐浴液及洗发水等);

7、房间日光灯、地灯、筒灯等灯具要求处于开启状态,以示对客人的欢迎;

8、提前并调节室内温度在20—24度之间,风速中;

9、保证房间所有设施设备使用正常,(淋浴、电视、自动麻将机、蒸房、浴缸等);

10、如房间有无法排除的故障或特殊情况,楼层负责人在经过经理同意后,立即通知副经理,建议为客人调房;

11、楼层负责人在客人到达前半小时,提前准备好水、果盘、托盘,备好大号浴衣或专用浴衣;

12、客人外出后,要征求客人的意见,为客人整理房间,补充用品;

13、作好客人要求的其它工作;

14、客人入住房间做好各项服务后,不再敲门进房间;

15、客人入住房间应由领班亲自按服务工作程序标准服务;

16、客人在退房后,要及时通知领导,以作好欢送工作。

一年来,我们做了大量工作,摸索了许多有益的经验,取得了一定的成绩,但也面临许多问题和不足,主要是管理的力度还需进一步加大,工作还要进一步做细、做活。展望2021年,在酒店的正确领导下,我们将继续求真务实,奋发进取,为酒店各项业务的发展做出更大的贡献。

在下的一年里我会协助各位领导和部门经理做好客房部的日常工作。合理安排楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养,对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生,做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。

酒店业是一棵长青树,但只有不断地除草、施肥、浇水,它才够更加兴旺。我们要加强酒店的制度管理,加强各个部门的沟通,提高酒店服务的质量,让酒店每位员工都有如家的归属感和幸福感。我们要认认真真接待每一位客人,仔仔细细处理每一件事,做到急客人之所急,想客人之所想。客人想到的我们必须提前想到,客人没有想到的我们也应该想到。酒店做的就是一种理念和完善的服务,我们在服务上要有自己的特色,要超越其它酒店,提供人无我有,人有我优的服务意识!

 

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